V Pekárně Vrátka zaměstnáváme pracovníky se zdravotním znevýhodněním. Kvalita našich produktů je však špičková. Kromě dezertů, buchet či cukroví pečou klíčový produkt - kváskový chléb z vlastního certifikovaného kvásku Pepin. Chléb si svou kvalitou získal stovky zákazníků, další stále přibývají. Pekaři jej vyrábějí buď bez příchuti nebo ořechový, škvarkový, cibulkový, rajčatový, brusinkový či olivový. Peníze ze sbírky Darujme investujeme do nákupu nové trouby na chléb, jelikož v té stávající kolabuje řídicí jednotka a oprava již není možná.