NESEHNUTÍ Brno


Děti, mládež, rodina Životní prostředí

Protože zdraví, chuť a ekologie patří i do škol

Usilujeme o změnu školního stravování tak, aby bylo zdravější, chutnější, mělo menší dopad na klima a životní prostředí, a v neposlední řadě aby bylo dostupné všem.

105 741 Kč
vybráno 70 % z 150 000 Kč

zbývá

444 dní

přispělo

105 lidí
Přispět v :
zabezpečeno Darujme.cz
Aktualizace 12. 3. 2024:
Sliby, chyby.
Uvedení nové vyhlášky v platnost bylo ministerstvem zdravotnictví opět odsunuto. Navzdory slibům jsme se nedočkaly*i v roce 2022. Ani 2023. A dle aktuálního vyjádření ministerstva se nedočkáme ani letos.

Společně dále usilujeme o co nejrychlejší změnu stavu, který je zakonzervován nečinností vlád již několik dekád.

Přidejte se i vy!

  • zařazování více rostlinných jídel do školní stravy
  • nahrazení spotřebního koše regulací, která umožní jídelnám flexibilitu a zároveň zajistí zdravou a pestrou stravu
  • zajištění dostupnosti školního stravování pro lidi s dietetickými omezeními nebo potřebami
Tři základní požadavky, které jsme společně v rámci výzvy pestrejidelny.cz adresovaly*i Ministerstvu školství i zdravotnictví.
Především proto, že v nynější školní stravě chybí dostatek zeleniny, ovoce a luštěnin. Spotřební koš, který stanovuje povinná množství některých druhů potravin, neumožňuje jídelnám flexibilitu a zároveň nezajišťuje zdravou a pestrou stravu pro všechny.

Tyto nedostatky mohou mít nejen dopady na zdraví strávníků a strávnic školních jídelen. Vrácené jídlo vede také k nepopiratelnému plýtvání a dopadům na životní prostředí. Ročně je vyhozeno až 96 milionů porcí jídla v celkové hodnotě 2,5 miliardy korun.

V neposlední řadě je část potenciálních strávnic*ků ze školního stravování zcela vyřazena např. z důvodů alergií či speciální dietetických potřeb. I s ohledem na skutečnost, že v současné době narůstá počet vegetariánů a veganů nejen mezi mladými lidmi považujeme za nutné tento stav změnit.

Příklady ze zahraničí však dokazují, že tyto změny jsou možné.

Samozřejmě se taková věc neobejde bez financí. Kampaň můžeme v současné době realizovat i díky podpoře našich dárkyň a dárců.

Podpořte prosím darem kampaň za Pestré jídelny i Vy a pomozte nám vytrvat a zasadit se o lepší budoucnost pro všechny.


Podpořte tento projekt ještě víc a zapojte kamarády Založit dárcovskou výzvu

Musíme konečně ten zkostnatělý systém pohnout do třetího tisíciletí, nemůžeme zůstat někde ve výživových pravidlech majících základy někde v poválečné době!

Alexandr Radecký
3 000 Kč

Držím vám palce s vizí změnit zažité standardy školního stravování.

Josef Platil
400 Kč

Fandím vám jako bývalý zaměstnanec a vegan mi nezbývalo nic jinýho než se stravovat doma což je v této době ostuda a ještě větší je to, že se vaří dětem stále podle pravěkých tabulek.....

Josef Havel

Projekt se mi líbí, podporuji a držím palce

Dárce

Držte se a nepolevujte!! ❤️ diky za to co delate

Natálie Smetana
200 Kč

Za lepší jídlo!

Adam Bílek
100 Kč

Díky za to, co děláte :)

Lenka Klapalová
300 Kč

Těším se až moje děti budou moci jíst ve školní jídelně častěji než jednou týdně. Držím palce.

Bára

Dekuji a drzim palce!

Tereza Pálková
300 Kč

Hodně síly, děláte dobrou věc, držím palce!

Tereza Lukášová
1 000 Kč