NESEHNUTÍ Brno


Děti, mládež, rodina Životní prostředí

Protože zdraví, chuť a ekologie patří i do škol

Usilujeme o změnu školního stravování tak, aby bylo zdravější, chutnější, mělo menší dopad na klima a životní prostředí, a v neposlední řadě aby bylo dostupné všem.

77 630 Kč
vybráno 65 % z 120 000 Kč

zbývá

93 dní

přispělo

81 lidí
Přispět v :
zabezpečeno Darujme.cz
  • zařazování více rostlinných jídel do školní stravy
  • nahrazení spotřebního koše regulací, která umožní jídelnám flexibilitu a zároveň zajistí zdravou a pestrou stravu
  • zajištění dostupnosti školního stravování pro lidi s dietetickými omezeními nebo potřebami
Tři základní požadavky, které jsme společně v rámci výzvy pestrejidelny.cz adresovaly*i Ministerstvu školství.
Především proto, že v nynější školní stravě chybí dostatek zeleniny, ovoce a luštěnin. Spotřební koš, který stanovuje povinná množství některých druhů potravin, neumožňuje jídelnám flexibilitu a zároveň nezajišťuje zdravou a pestrou stravu pro všechny.

Tyto nedostatky mohou mít nejen dopady na zdraví strávníků a strávnic školních jídelen. Vrácené jídlo vede také k nepopiratelnému plýtvání a dopadům na životní prostředí. Ročně je vyhozeno až 96 milionů porcí jídla v celkové hodnotě 2,5 miliardy korun.
V neposlední řadě je část potenciálních strávnic*ků ze školního stravování zcela vyřazena např. z důvodů alergií či speciální dietetických potřeb. I s ohledem na skutečnost, že v současné době narůstá počet vegetariánů a veganů nejen mezi mladými lidmi považujeme za nutné tento stav změnit.

Jsme na začátku a bude to běh na dlouhou trať. Příklady ze zahraničí však dokazují, že tyto změny jsou možné.

Samozřejmě se taková věc neobejde bez financí. Kampaň můžeme v současné době realizovat i díky podpoře našich dárkyň a dárců.

Podpořte prosím darem kampaň za Pestré jídelny i Vy a pomozte nám vytrvat a zasadit se o lepší budoucnost pro všechny.


Podpořte tento projekt ještě víc a zapojte kamarády Založit dárcovskou výzvu

Držte se a nepolevujte!! ❤️ diky za to co delate

Natálie Smetana
200 Kč

Za lepší jídlo!

Adam Bílek
100 Kč

Díky za to, co děláte :)

Lenka Klapalová
300 Kč

Těším se až moje děti budou moci jíst ve školní jídelně častěji než jednou týdně. Držím palce.

Bára

Dekuji a drzim palce!

Tereza Pálková
300 Kč

Hodně síly, děláte dobrou věc, držím palce!

Tereza Lukášová
1 000 Kč

Do toho!

Petra Špilka Kykalová
150 Kč

Děkuji za tento projekt a doufám, že se podaří nabídnout možnost pestré rostlinné stravy i dětem ve školách či školkách a nebudou kvůli stravovacím návykům vyřazeni z kolektivu. Dovoluji si citovat: "Be the change you want to see"

anandi

Tol le by mohl být výrazný krok ke snižování CO2, tak pojďme do toho!

eva Jašková
500 Kč

Výborná iniciativa! Je co zlepšovat, hlavní problém je v systému - práce personálu jídelen si nesmírně vážím...

Honza J
1 000 Kč