Veřejné obecní pece původně sloužily nemajetným občanům, kteří neměli dost peněz na to, aby si postavili doma pec vlastní. Obvyklé tehdy bylo, že se na pečení domlouvalo více rodin najednou a hospodyňky pak už jen přinášely k vyhřáté peci připravené vykynuté těsto v ošatce a odnášely si upečený chléb, který vydržel i týden. Veřejné pece se nacházely v obcích a osadách po celé Evropě především ve středověku. Tam, kde nebyly veřejné pece, se chodilo péci za poplatek k rodinám, které pece měly. V Čechách a na Slovensku se ve veřejných pecích v některých osadách peklo ještě na počátku druhé poloviny dvacátého století (zdroj:http://www.obecsopotnice.cz/sopotnicka-verejna-chlebova-pec/gs-1037).

 Ač dnes není chleba ani jiného pečiva nedostatek, koupit si ho můžeme v supermarketu i malém vesnickém obchodě, není nad vlastnoručně upečený pecen. Ten prostě chutná úplně jinak. Ledaskdo z nás si doma svůj vlastní chlebík skutečně peče. Ale takové popečeníčko v pořádné vytopené peci, ovoněné dřevem...to je zase jiná kategorie. Navíc když bychom si u toho mohli posedět a poklábosit.
 
 Co myslíte, dáme to? 
 
 Za každý příspěvek děkujeme. Pokud se to povede, každý kdo na pořízení pece přispěje, dostane následně symbolicky 1 pecen.